Al TeLiMar, come a casa... un luogo curato e prestigioso nella cui club-house, godendo di un panorama particolarmente suggestivo in inverno, è possibile organizzare party, meeting, coffee break, pranzi, cene, cocktail, congressi, eventi formativi, mostre e quant’altro, coniugando all’accoglienza curata, una cucina ricercata ed un attento servizio.
Prenota il tuo evento aziendale o la tua cena privata, un finger food buffet o una cena seduta servita…tutto a due passi dal mare.
TeLiMar è anche buona cucina e musica. L’accogliente Club-House invernale vi attende con la ricercata cucina dello Chef di casa, con menù alla carta tra cui scegliere le tue prelibatezze preferite... una ragione in più per gioire di un luogo così particolare. E la domenica il graditissimo Brunch alle 13.30 con un ricco buffet dagli antipasti ai dolci per tutti i gusti, con possibilità di ospitare i tuoi amici (secondo regolamento).

All’interno della Club-House o sui verdi prati all’inglese che degradano verso il mare il TeLiMar organizza “Maxidegustazioni” di vini autoctoni siciliani e non solo, in abbinamento a prodotti tipici del territorio marchiati dop (d’origine protetta).

Alla loro sesta edizione quest’anno le rinomate “maxi-degustazioni”:

Panelle&Champagne (in collaborazione con Cronache di Gusto)
Incontro di sapori, incontro di due simboli enogastronomici di due territori ben contraddistinti: le panelle palermitane, considerate ‘povere’, e lo champagne francese, emblema di ricchezza e charme.

Sorsi dell’Etna (in collaborazione con Cronache di Gusto)
Una giornata dedicata ai vini e alle specialità gastronomiche dell’Etna, una delle zone enologiche siciliane più in auge del momento, definita la “Borgogna del Mediterraneo”.

Sorsi Iblei (in collaborazione con Cronache di Gusto)
Maxidegustazione di Cerasuolo di Vittoria, l’unico vino a marchio Docg in Sicilia, degustato in abbinamento all’unico formaggio siciliano che ha il nome della città da cui prende origine, di scena insieme in occasione della manifestazione Sorsi Iblei.

Bollicine di Sicilia (in collaborazione con Verissima Wines)
Maxidegustazione di Bollicine Siciliane, degustate in abbinamento con prodotti del territorio… tutto Made in Sicily. www.bollicinedisicilia.it

Da una decina d’anni il TeLiMar ha dato vita alla Rassegna Grandi Chef. I migliori Chef isolani si sono avvicendati ai fornelli del circolo per presentare le loro migliori chicche agli iscritti TeLiMar che hanno avuto modo di godere di queste bontà ad un passo da casa, in una location prestigiosa quale quella del TeLiMar. Tra questi abbiamo avuto il piacere di ospitare gli Chef Pino Cuttaia de La Madia di Licata, Giovanni Guarneri del Don Camillo di Siracusa, Angelo Treno di Al Fogher di Piazza Armerina, Peppe Barone della Fattoria delle Torri di Modica, Pietro D’Agostino de La Capinera di Taormina, Accursio Craparo della Gazza Ladra di Modica, Nunzio Campisi dell’Antica Filanda di Caprileone, Carmelo Chiaramonte, il cuciniere errante, Claudio Ruta della Fenice di Ragusa, Damiano Ferraro di Capitolo Primo del Relais Briuccia di Montallegro, Tony Lo Coco de I Pupi di Bagheria, Marilù Terrasi del Pocho di Makari (San Vito), Marta Messeri del Melangolo di Porticello, e tanti altri . . .